Kako ispeći vlastitu kafu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Započinjemo epsku avanturu arome i zadovoljstva. Za pečenje kafe treba vremena, ali okusit ćete koliko je to zaista sjajno. Pa krenimo. Spremni?

Trebat će vam malo graha. Kupujem sa www.deansbeans.com, ali mnoge web stranice nude zeleno zrno (ima li omiljenih ljubitelja kafe?).

Zeleni grah ne miriše sjajno, ali hoće kad jednom bude pržen, hoće!

Budući da grah gubi oko 20% svoje težine tokom pečenja, odvagnite više nego što vam treba.

Bacite grah u svoju pržionicu. Ovdje smo napravili pržionicu od dijelova u Home Depot-u. Prilično jednostavno i jeftino za napraviti.

Zagrijte roštilj na 500F / 260C i potrudite se da na pečenju bude na 500F / 260C.

Stavite bubanj u rešetku i počnite polako rotirati.

OPCIONALNO volim popiti malo duhana tijekom pečenja kako bih mu dao malo slatkog i odvažnog okusa. Duhan dodam otprilike na pola puta kroz pečenje.

Za srednje pečeno peći ćete se oko 17 minuta na 500F / 260C, a za tamnije pečenje biti će blizu 25 minuta.

Pripazite na zrno zbog promjena boje. Takođe slušajte; grah će proći kroz dvije faze pukotina. Suptilni su, ali čut ćete tada oko 7 minuta i opet oko 17 minuta.

Kad dosegnu svoje vrijeme ili dobiju željenu boju, izvadite ih iz roštilja i bacite u sito. Sito napravljeno od male rešetke i 2 "x 4" s.

Snažno promućkajte. Slobodno ovdje izbacite električni tobogan. Toliko si bliže neverovatnoj čašici.

Koristim i ventilator. Važno je pasulj ohladiti što je brže moguće. Nastavit će se peći iznutra ako se ne ohlade, a onda ćete na kraju dobiti sagorjelu kafu.

Ostavite kafu da odstoji 12 sati kako bi se oslobodio CO2 koji je ostao od prženja. Samo naprijed ... Skuhajte malo te teško zarađene nevjerovatno svježe kafe. Zaslužuješ to. Dijeljenje nije obavezno.


Pogledajte video: Pastrmka na Brz i Jednostavan naćin - Mediteranski 2019.


Komentari:

  1. Mani

    Slučajno je došao na forum i vidio ovu temu. Mogu vam pomoći sa savjetom.

  2. Wulfcot

    veoma zabavan komad

  3. Agrican

    Mislim da griješite. Mogu to dokazati. Pošaljite mi e-mail na PM, razgovaraćemo.

  4. Mas'ud

    Ne bih rekao ništa, dobro, nije sve, generalno, nije loše

  5. Eyou

    Odlična, vrlo smiješna informacija

  6. Sagis

    I suggest you to visit the site, with a huge amount of information on a subject of interest to you.

  7. Chaim

    did not hear such



Napišite poruku


Prethodni Članak

Kako kuhati margaritu pizzu

Sljedeći Članak

Kako navući šivaću mašinu