Kako napraviti ukusnu meksičku supu


Soli i biber na obje strane.

Na 2-3 kašike maslinovog ulja zakuhajte sol i paprike s obje strane

Nakon što opečete drške, izvadite i stavite teški donji lonac. Pirjajte češnjak i luk 4-6 min. Do zlatno smeđih rubova, ali još uvijek nježnih.

Uklonite luk i češnjak i dodajte u veliku posudu za zalihe s heAvy dnom. U istom loncu za pirjanje koji se koristio za koljenice i luk. Dodajte mrkvu i celer i cilantro sa stabljikama. Pirjajte 5-6 minuta i dodajte u lonac.

Razbiti cijele rajčice u loncu i dodati sok iz limenke. Koristite ruke, one najbolje rade! Dodajte začine i lovorov list

Prekrijte temeljcem i dinstajte dok meso ne otpadne s kosti i povrće ne omekša. Otprilike sat vremena

Provjerite jesu li juka i krumpir približno iste veličine. Tako se kuhaju ravnomjerno. Kukuruz će stajati u loncu za supu dok krumpir i juka vriju.

Isecite kukuruz i dodajte u lonac za supu i poklopite. Dok se lonac krčka, dodajte narezani krumpir i juku i prokuhajte u zasebnom loncu slane vode. Kuvajte 10 min, a zatim dodajte u lonac za supu. Dodajte procijeđenu juku i krumpir

Pustite da se krčka 10 minuta, dodajte sok limete i poslužite preko bijele pirinča sa krečnim klinom. Cilantro za posluživanje. Možete ukloniti meso i nasjeckati na komade prije posluživanja ili poslužiti koljenicu cijelu. So yummy !!


Pogledajte video: Domaće tortilje sa piletinom ReciPeci Sandre Gašparić


Prethodni Članak

Kako crtati 3d crteže

Sljedeći Članak

Kako živjeti trag u adobe ilustratoru