We are searching data for your request:
Udvostručio sam svoj recept, ali ova količina donijet će 2 litre sosa!
Zagrijte pećnicu na 400F.
Mise en Place! A.k.a., nasjeckajte povrće! :)
U prethodno zagrijanu rernu dodajte krila i luk. Koristite posudu za prženje ili jednokratnu, ako želite. Pecite 75 minuta ili dok krila ne poprime zlatno smeđu boju.
Premjestite krila i luk u veliku posudu za zalihe, između 5 i 6 qts. Dodajte 1 šolju H2O u posudu s prženim krilima i lukom i promiješajte da biste sastrugali ostatke smeđeg dna. Dodajte u lonac.
Zaboravio sam da slikam sljedeći korak - oprosti! Dodajte 6 (od 8) šolja čorbe, celera, mrkve i timijana u lonac. Prokuhajte, a zatim smanjite temperaturu da krčka 90 minuta. Idite u šetnju, uzmite čašu vina!
Procijedite temeljac u manji lonac za umake i bacite povrće. Sačuvajte krila ako želite meso isjeckati i dodati gotovom umaku, ali sačuvajte to za kraj!
Kombinirajte preostale 2 šolje pileće juhe i 3/4 c brašna. Umutiti dok se dobro ne uklopi.
Kad se temeljac lijepo zakuha, odstranite što više masnoće, a zatim dodajte smjesu brašna / čorbe. Umutite ga! Pirjati 5 minuta. Isključite vatru, umutite maslac i začinite solju i paprom.
Zapamti ta krila. Izvucite meso i rezervirajte.
Ako želite, možete ovo dodati gotovom sosu. U suprotnom, bacite je na salatu ili zamrznite za juhu ...
Voila! Gotov proizvod! To možete napraviti do mjesec dana unaprijed, zamrznuti i zatim otopljeni 2 dana prije purećeg dana. Provedite manje vremena u kuhinji, a više vremena sa svojim gostima!
Ne zaboravite da dodate kap po kapima ako želite! Hvala mama na vašem izvrsnom receptu!
Copyright By anticor11.org
What words ... great, brilliant idea
Mislim da se prave greške. Ja sam u stanju da to dokažem. Piši mi na PM, priča se sa tobom.
Slažem se, vaša misao je samo sjajna
Žao mi je, to je smetalo... Ova situacija mi je poznata. Hajde da razgovaramo.